袋麺の袋には、そんなこと一言も書いていませんが、dancyuやオタフクソースの公式サイトに書いてあります。 「おいしい焼きそばの作り方」によると、「先に麺を炒めておくこと」が、コツだそう。 屋台の焼きそばに比べて、家で作るとなんかイマイチ。...

食欲の秋とはよくいったもので、収穫の秋、秋津島ニッポン、秋は美味しいものだらけ。 果物も数あれど、女王と呼ぶにふさわしい、山形の洋梨は「ラ・フランス」 あの芳香、とろける食感、熟すまでじらされるところなども心憎い。 しかし、ラ・フランスはそ...

竹の棒で耳の穴をかっぽじって取れた耳カスをふっと飛ばす…。 時代劇の長屋で、浪人がそんなことをしている風景、あぁあったかも。 「あれ、意味判らなかったんだけど」 というヒト、実はいらっしゃるのではないでしょうか。 あるいは、インバウンドの方...

なんで分からないの？　なんでできないの？ サボっているわけではない、まじめに取り組んでいるのに、どうしても勉強についていけない、仕事でミスばかり。 友達の話にうまく合わせられない、上司の説明が分からない。 子どもの頃からできない自分が辛くて...

こどもが、見てわかるような絵を描き出すようになると、頭から手足が出ている頭足人と呼ばれるものや、 こどもによっては頭に身体がぼん、とついているようなものが描かれるようになる。 「顔」がしっかりついている人と認識できるものは、意識せずともどこ...

【関ヶ原、三成を支えた二人】 慶長5年（1600年）9月15日、天下分け目の関ヶ原の決戦が行われ、長引くと思われたこの合戦はわずか6時間で勝敗が決し、西軍を率いた石田三成は敗れ去った…。 歴史上の人物、とりわけ敗軍の将の評価は良好なものでは...

アルプスの少女ハイジの友、ユキちゃん。 あらしのよるに、のメイ、 オオカミと七匹の小ヤギに三匹のやぎのがらがらどん、 そしてなんといっても　「やぎさんゆうびん」 絵本や歌を通して、幼い頃からヤギという生き物には親しみを持つ方も多いかと思われ...

古代中国において、奇数は縁起のよい「陽」偶数は縁起の悪い「陰」とされてきました。 陰陽思想に基づき、奇数は積極的な面を表すおめでたい数字、偶数は陽のあたらない陰の数字、ということから。 （もっとも発音や字形から八や六も好まれているようです。...

あなたは、どこに。 学校に行ったきり、帰ってこない。会社を辞めて、どうしたの。どこまで買い物に行ってるんだ。病気なのに、なぜ出ていったの。外に行ったら家がどこだかわからない状態なのに。 警察庁のデータによると、届け出を出された行方不明者は、...