2023-10

横浜、というと昨今ではみなとみらい地区の絵図が多用される印象ですが、みなとみらい地区が発展してきたのは1989年の博覧会から。横浜といえば、本来は山手の閑静な街並み。そちらを歩いてみましょう。みなとみらい線、元町・中華街駅から緑の中のフラン...

阪神のアレが話題になっていてついつい道頓堀の警備に意識が向いていた今年のペナントレースでしたが、パ・リーグは気付けばオリックスの三連覇ではないですか。仰木監督やイチローのいた頃を思わせる…？いつもBクラスをウロウロしていたイメージで、202...

袋麺の袋には、そんなこと一言も書いていませんが、dancyuやオタフクソースの公式サイトに書いてあります。「おいしい焼きそばの作り方」によると、「先に麺を炒めておくこと」が、コツだそう。屋台の焼きそばに比べて、家で作るとなんかイマイチ。鉄板...

食欲の秋とはよくいったもので、収穫の秋、秋津島ニッポン、秋は美味しいものだらけ。果物も数あれど、女王と呼ぶにふさわしい、山形の洋梨は「ラ・フランス」あの芳香、とろける食感、熟すまでじらされるところなども心憎い。しかし、ラ・フランスはその美味...

竹の棒で耳の穴をかっぽじって取れた耳カスをふっと飛ばす…。時代劇の長屋で、浪人がそんなことをしている風景、あぁあったかも。「あれ、意味判らなかったんだけど」というヒト、実はいらっしゃるのではないでしょうか。あるいは、インバウンドの方々は、各...

なんで分からないの？　なんでできないの？サボっているわけではない、まじめに取り組んでいるのに、どうしても勉強についていけない、仕事でミスばかり。友達の話にうまく合わせられない、上司の説明が分からない。子どもの頃からできない自分が辛くて怒る親...